Ascorbato peroxidase

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Ir para: navegação, pesquisa
Ascorbato peroxidase
Indicadores
Número EC 1.11.1.11
Bases de dados
IntEnz IntEnz
BRENDA BRENDA
ExPASy NiceZyme
KEGG KEGG
MetaCyc via metabólica
PRIAM PRIAM
Estruturas PDB RCSB PDB PDBe PDBsum


Ascorbato peroxidades (ou APX1) são enzimas que desintoxicam peróxidos como o peróxido de hidrogénio e que usam ascorbato como substrato. Catalisam a transferência de electrões do ascorbato para um peróxido, produzindo dehidroascorbato e produtos de água.[1]

Ascorbato + Peróxido de hidrogénio → Dehidroascorbato + Água

C6H8O6 + H2O2 → C6H6O6 + 2 H2O

O APX é um componente integral do ciclo glutationa-ascorbato.[2] Estas enzimas são frequentemente hemoproteínas e o cofactor hemo é o sítio onde ocorre a reacção redox referida anteriormente.[3]


Referências

  1. Raven EL. (2000). "Peroxidase-catalyzed oxidation of ascorbate. Structural, spectroscopic and mechanistic correlations in ascorbate peroxidase". Subcell. Biochem. 35: 317–49 pp.. DOI:10.1007/0-306-46828-X_10. PMID 11192727.
  2. Noctor G, Foyer CH. (Jun 1998). "ASCORBATE AND GLUTATHIONE: Keeping Active Oxygen Under Control". Annu Rev Plant Physiol Plant Mol Biol 49: 249–279 pp.. DOI:10.1146/annurev.arplant.49.1.249. PMID 15012235.
  3. Raven EL, Lad L, Sharp KH, Mewies M, Moody PC. (2004). "Defining substrate specificity and catalytic mechanism in ascorbate peroxidase". Biochem. Soc. Symp. (71): 27–38 pp.. PMID 15777010.

Ligações externas[editar | editar código-fonte]