Discussão:Claude Troisgros
Adicionar tópicoÚltimo comentário: 10 de outubro de 2019 de Renzo Grosso no tópico Roanne em São Paulo
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Roanne em São Paulo[editar código-fonte]
O restaurante em São Paulo era dirigido pelo Bassoleil. Parece que houve alguma discussão entre ele e o Troisgros, levando Bassoleil a se afastar do local. Ele não gosta de falar sobre isso. Nem o Claude. Mas tentei não desvirtuar a carreira de nenhum deles no artigo, apesar das evidências de que a qualidade de Bassoleil como Chef era muito superior à de Troisgros. Minha opinião muito bem embasada por frequentar as cozinhas de ambos. Renzo Grosso Parla ! Fatto ! 22h55min de 10 de outubro de 2019 (UTC)