Flan: diferenças entre revisões
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Revisão das 09h03min de 10 de novembro de 2004
Em cozinhar, um flan é dessert Mexicano e Espanhol popular similar ao creme. É cozinhado frequentemente em um bain-marie com seu sauce do caramelo na camada inferior. Quando terminado cozinhar, o molde é invertido, cobrindo o flan com o sauce.