Ananás

O ananás é o nome comum de várias espécies e subespécies de plantas tropicais. Entre os paises produtores destacam-se a Malásia, a Indonésia, o Brasil, Cuba, Coreia do Sul e nos Estados Unidos, o Hawaii. Além da produção do fruto e de sumo o ananás pode ser usado para produzir ácido citrico, alcool (por fermentação dos restos), vinho, vinagre e bromolaina.