Ficheiro:Esquema Fermentação láctica2.jpg
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Descrição do ficheiro
| Descrição |
Português: Esquema representativo da equação geral da fermentação láctica.
Português: Esquema representativo da equação geral da fermentação láctica. |
| Data | 7 de junho de 2009 (data do carregamento) |
| Origem | Livro: Microbiologia de Alimentos |
| Autor | James Jay |
Licenciamento
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Histórico do ficheiro
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| Data e hora | Miniatura | Dimensões | Utilizador | Comentário | |
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| atual | 22h20min de 7 de junho de 2009 | | 1 549 × 1 131 (89 kB) | Jguilherme pm | {{Information |Description={{pt-br|1=Esquema representativo da equação geral da fermentação láctica.}} {{pt|1=Esquema representativo da equação geral da fermentação láctica.}} |Source=Livro: Microbiologia de Alimentos |Author=James Jay |Date=07/ |
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