Ficheiro:থানকুনি পাতার বড়া বা পাকোড়া 03.jpg
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Descrição do ficheiro
Descriçãoথানকুনি পাতার বড়া বা পাকোড়া 03.jpg |
বাংলা: থানকুনি ( Centella asiatica) পাতার বড়া বা পাকোড়া।
অধিকাংশ গ্রামে এই ঔষধি গুণ সম্পন্ন পাতাটি সকলের কাছেই পরিচিত যেমন রয়েছে এর ঔষধি গুণ সম্পন্ন ক্ষমতা তেমনি এটি থেকে প্রকৃয়া জাত করে তৈরি খাদ্যটি বেশ সুস্বাদু। এই পাতা দিয়ে তৈরি করতে পারেন বড়া বা পাকোড়া। থানকুনি পাতা থেকে তৈরি বড়া খেতে এক কথায় অসাধারণ। এই বড়া তৈরিতে ব্যবহার হয় চালের গুঁড়া, লবন, পানি এবং থানকুনি পাতা। পাতা গুলো সংগ্রহের পরে ভালভাবে পরিস্কার করতে হবে পরে চালের গুঁড়া জলের সাহায্যে পেস্ট তৈরি করে পরিমাণ মত লবণ মিশিয়ে পাতাগুলো তৈরিকৃত পেস্ট এর সাথে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে । পরে সেগুলো ছোট ছোট করে চ্যাপ্টা বড়ার আকার দিয়ে তেলের উপর ভাজতে হবে এভাবে তৈরি হয় এই সুস্বাদু খাবারটি। |
Data | |
Origem | Obra do próprio |
Autor | Shovanmandal2 |
ঘরোয়া পরিবেশে তৈরিকৃত খাদ্য ।
Licenciamento
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Elementos retratados neste ficheiro
retrata
Um valor sem um elemento no repositório Wikidata
2 fevereiro 2024
Histórico do ficheiro
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Data e hora | Miniatura | Dimensões | Utilizador | Comentário | |
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atual | 18h08min de 2 de fevereiro de 2024 | 4 608 × 3 456 (4,05 MB) | Shovanmandal2 | Uploaded own work with UploadWizard |
Utilização local do ficheiro
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Metadados
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Fabricante da câmara | REALME |
---|---|
Modelo da câmara | RMX2103 (RE50C1) |
Tempo de exposição | 1/20 seg (0,05) |
Número F | f/1,8 |
Data e hora de geração de dados | 20h57min de 2 de fevereiro de 2024 |
Distância focal da lente | 4,71 mm |
Largura | 4 608 px |
Altura | 3 456 px |
Orientação | Normal |
Resolução horizontal | 72 ppp |
Resolução vertical | 72 ppp |
Software utilizado | HDR+ 1.0.514217843ndh |
Data e hora de modificação do ficheiro | 20h57min de 2 de fevereiro de 2024 |
Posicionamento Y e C | Centradas |
Programa de exposição | Programa normal |
Taxa de velocidade ISO | 1 106 |
Versão Exif | 2.32 |
Data e hora de digitalização | 20h57min de 2 de fevereiro de 2024 |
Significado de cada componente |
|
Velocidade do obturador | 4,32 |
Abertura | 1,7 |
Brilho APEX | −2,45 |
Compensação da exposição | 0 |
Abertura máxima | 1,7 APEX (f/1,8) |
Distância do motivo | 0,101 metros |
Modo de medição | MédiaPonderadaAoCentro |
Flash | Flash não disparou, disparo de flash suprimido |
Subsegundos DataHora | 004 |
Subsegundos DataHoraOriginal | 004 |
Subsegundos DataHoraDigitalizado | 004 |
Versão de Flashpix suportada | 1 |
Espaço de cores | sRGB |
Tipo de sensor | Sensor de áreas de cores de um chip |
Tipo de cena | Imagem fotografada diretamente |
Processamento de imagem personalizado | Processo personalizado |
Modo de exposição | Exposição automática |
Balanço de brancos | Balanço de brancos automático |
Proporção do zoom digital | 0 |
Distância focal em filme de 35 mm | 26 mm |
Tipo de captura de cena | Padrão |
Contraste | Normal |
Saturação | Normal |
Nitidez | Normal |
Distância de alcance do motivo | Macro |
Referência para a direção da imagem | Direção magnética |
Direção da imagem | 302 |