Rocambole

 Nota: Se procura Rocambole, planta da família Alliaceae, veja Alho-de-espanha.

Rocambole de chocolate

Um rocambole ^{(português brasileiro)} ou uma torta ^{(português europeu)} é um bolo fino, salgado ou doce, em forma cilíndrica. Feito com massa comum de bolo, a cobertura é passada sobre o bolo, para que este seja então enrolado sobre si mesmo. Diferente de um bolo de camadas, o rocambole é feito de uma única peça de bolo. Os recheios podem ser diversos, desde carnes (nos salgados) a doces (como a goiabada e o doce de leite). Um tipo de rocambole típico de Pernambuco é o Bolo-de-rolo.

Referências

• [1]

Rocambole - personagem de vários romances de folhetim de Ponson du Terrail (Fonte Wikipedia)