Banana-vermelha

A banana-vermelha, como é popularmente conhecida, é um cultivar da banana Musa acuminata. Pertence ao grupo AAA, que é o mesmo da banana de Cavendish. É originária do Caribe. Também conhecida como Red Dacca( Austrália), é apreciada em vários lugares do mundo, por seu sabor adocicado. O amadurecimento é rápido, a polpa é macia, rica em açúcares, potássio, muitas fibras e é menor que uma banana comum. Além disso, possui mais betacaroteno e vitamina C que outras variedades. Normalmente consumida quando está madura, ela é uma ótima opção para sobremesas. Cientistas recomendam comê-la frita, assada ou cozida.

Originada de uma planta que pode chegar a 3m de altura e considerada uma das frutas mais antigas do mundo, a banana vermelha é cultivada principalmente na Ásia, América do Sul e África, e comercializada amplamente nos Estados Unidos. Sua produtividade e resistência é algo que chama atenção dos agricultores, que investem em seu plantio como forma de renda.

Sinônimos

O nome científico oficial da espécie é Musa acuminata (Grupo AAA) 'Red Dacca'. Portanto existem vários sinônimos.

• Musa acuminata (Grupo AAA) 'Red'
• Musa sapientum rubra
• Musa sapintum var. rubra
• Musa rubra
• Musa × paradisiaca var. rubra
• Musa acuminata 'Cuban Red'
• Musa acuminata 'Red Jamaican'

Nome científico

Nome Científico: Musa acuminata Autor: Colla Nome(s) Popular(es): Banana, Banana-vermelha Família (Cronquist): Musaceae Família (APG2): Musaceae Gênero: Musa

Nomes

Os nomes da planta em vários idiomas.

• Birmanês: Shwe nget pyaw
• Chinês: Hong guo jiao
• Dinamarquês: Kubabanan/Aeblebanan/Rodbanan
• Holandês: Rode banaan/Cubabanaan
• Francês: Banane rouge/banane de Cuba
• Alemão: Weinrote Banane/Kuba banane
• Hindi: Chenkadali/Lal kera/Lal kela
• Indonésio: Pisang Susu Merah
• Italiano: Banana rossa/Banana di Cuba
• Japonês: Barakoa
• Malaio: Pisang raja udang
• Português: Banana vermelha
• Polonês: Czerwony banan
• Cingalês: Rathambala
• Espanhol: Tafetan morado/Tafetan (Colômbia)/Guineo morado (Cuba)/Plátano colorado (Equador e Porto Rico)/Banano rojo
• Tagalo: Morado
• Tâmil: Sevvazhai
• Tailandês: Kluay nak
• Malaio: Kadali

Referências

http://www3.syngenta.com/country/br/pt/Blog/Pages/466.aspx

https://paisagismolegal.wordpress.com/2013/05/24/banana-vermelha/

http://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/156482650602700401