Bom-bocado
Aspeto
Bom-bocado de coco ao run | |
Categoria | Sobremesa |
País | Portugal |
Receitas: Bom bocado Multimédia: Bom bocado |
Bom-bocado é um doce de ovos e açúcar. Em Portugal ainda normalmente leva amêndoas pisadas, e chila, ou leite, farinha em uma base de massa quebrada; [1] já no Brasil o doce de mesmo nome é comumente encontrado com coco, queijo parmesão, e às vezes manteiga e mandioca em sua composição.
Referências
- ↑ "Bom-bocado", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, http://www.priberam.pt/dlpo/Bom-bocado [consultado em 08-02-2016];