Caixa de gordura

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Caixa de gordura com restos flutuantes

Uma caixa de gordura é um dispositivo da rede de tratamento de esgotos composta de um pequeno tanque onde a gordura (e outros componentes) despejada em uma pia ou máquina de lavar louças é separada e não vai para a rede.[1] A gordura proveniente da limpeza de louças em residências solidifica-se pode entupir canos, daí a importância da existência de uma caixa de gordura. Periodicamente é necessária a limpeza das caixas pois formam-se crostas de gordura.

Referências[editar | editar código-fonte]

  1. R. A. Christian. Wastewater Treatment: Concepts And Design Approach. Asoke K. Ghosh, 2006