Catemba

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A Catemba é uma bebida originária da ex-colónia portuguesa Angola, e trazida para Portugal no pós-Guerra Colonial pelos retornados. O seu consumo acabou por se banalizar nas aldeias e vilas, sobretudo no centro do país, mas também em algumas tabernas das grandes cidades. O baixo preço da sua comercialização e o seu sabor considerado agradável, mesmo para não apreciadores de vinho, fez com que esta bebida se vulgarizasse facilmente.[carece de fontes?]

Hoje em dia[quando?] o seu consumo é muito mais diminuto, sendo, quase exclusivamente, consumida regularmente em pequenas aldeias do interior do país e em Vila Nova de Milfontes, Portugal.

Composição[editar | editar código-fonte]

A composição desta bebida consiste na mistura de vinho tinto com Coca-Cola, em percentagens iguais.

Em alguns estabelecimentos a Coca-Cola é substituída por soda sabor limão, sendo, neste caso, mais vulgarmente conhecida como Traçadinho.[1][2]

Deambulações[editar | editar código-fonte]

Catembas é uma alcunha normalmente utilizada em pequenas aldeias.

Referências

  1. Dicionário Priberam da Língua Portuguesa (n.d.). «Traçadinho». Consultado em 19 de Janeiro de 2013 
  2. Jose Belo (n.d.). «"Country Bar"». sítio novofangueiro.com. Consultado em 19 de Janeiro de 2013 
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