Cervejaria Baden Baden: diferenças entre revisões
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Em [[2012]] a Schincariol passa a se chamar [[Brasil Kirin]]<ref>{{citar web|url=http://exame.abril.com.br/negocios/empresas/noticias/schincariol-vira-kirin-brasil|título=Schincariol vira Brasil Kirin e quer faturar R$ 3,5 bilhões|autor=Marcela Ayres|publicado=exame.abril.com.br|data=12/11/2012|acessodata=177/01/2013}}</ref> |
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Revisão das 14h58min de 12 de fevereiro de 2017
 | Este artigo não cita fontes confiáveis. (Julho de 2011) |
| Baden Baden | |
|---|---|
| Tipo | Cerveja artesanal |
| Fabricante | Cervejaria Baden Baden |
| Origem | Campos do Jordão, São Paulo,  Brasil
|
| Introduzida | 1999 |
| Website | Site oficial da Cervejaria Baden Baden |
Cervejas Baden Baden é uma cerveja brasileira, localizada no município de Campos do Jordão, no estado de São Paulo. A cervejaria, fundada em 1999, foi construída em estilo alemão para fabricar cervejas artesanalmente.
História
A Baden Baden nasceu da idéia de quatro amigos, José Vasconcelos, Aldo Bergamasco, Alberto Ferreira e Marcelo Moss, apreciadores de cerveja que queriam criar uma microcervejaria. Usando como referência a Spitfire, uma cerveja britânica, os quatro amigos passaram anos testando diversas combinações e produtos, até que conseguiram produzir a sua primeira cerveja, um chope Red Ale.
A cervejaria foi inaugurada em 1999, na cidade de Campos do Jordão, interior de São Paulo, para ser uma das poucas fábricas nacionais a seguir a Lei da Pureza Alemã. O nome Baden Baden surgiu devido ao restaurante Baden Baden, fundado em 1985, também em Campos de Jordão, por José Vasconcelos, um dos quatro fundadores da cervejaria. Em 2000, nasceu a primeira cerveja da marca. Pouco tempo após o lançamento desta cerveja, a Baden Baden acabou lançando no mercado outros tipos, tais como Bock, Cristal e Stout. No ano de 2004, a Baden Baden conseguiu dobrar a sua produção, passando de 30 mil litros/mês a 60 mil litros/mês.
Para comemorar os 20 anos da Choperia Baden Baden, hoje um ponto turístico de Campos do Jordão, a cervejaria criou uma nova cerveja, batizando-a de "20 anos", e lançou uma edição limitada de 10.000 garrafas da cerveja tipo Double Bock.
Em 2007, a Schincariol, a segunda maior cervejaria do Brasil, acabou adquirindo a Baden Baden por R$ 30 milhões.
Em 2011, 50,45% do Grupo Schincariol foi adquirido pela Kirin Holdings, do Japão, por R$ 3,95 bilhões.[1]
No final do mesmo o CADE aprova a compra 100% da empresa pela empresa Kirin Holdings por R$ 2,3 bilhões.[2][3]
Em 2012 a Schincariol passa a se chamar Brasil Kirin[4]
Cervejas
São produzidos na cervejaria cerca de 13 tipos de cerveja e dois tipos de chopp, conforme lista abaixo:
- Pilsen Cristal
- Lager Bock
- Golden Ale
- Red Ale
- 1999
- Celebration Inverno (cerveja sazonal)
- Dark Stout
- Weiss
- CHOPP Pilsen
- CHOPP Bock
- Chocolate (Ale)
- Christmas Beer (Ale)
- Tripel
- Witbier
- 5 Grãos
- Ipa
Referências
- ↑ [1]
- ↑ Daniela Barbosa (7 de dezembro de 2011). «Cade aprova compra da Schincariol pela Kirin». Veja.com. Consultado em 7 de dezembro de 2011
- ↑ «Japonesa Kirin anuncia a aquisição de 100% da Schincariol». Veja.com. 4 de novembro de 2011. Consultado em 7 de dezembro de 2011
- ↑ Marcela Ayres (12 de novembro de 2012). «Schincariol vira Brasil Kirin e quer faturar R$ 3,5 bilhões». exame.abril.com.br. Consultado em 2013 de janeiro de 177 Verifique data em:
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