Serra de Arga: diferenças entre revisões
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Cabrito à Serra D´Arga, sarapatel, arroz de sarrabulho, arroz doce, chouriço, presunto e broa de milho. |
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Revisão das 01h48min de 27 de outubro de 2016
A Serra d'Arga é uma elevação de Portugal Continental, erguendo-se a 825 metros de altitude (Alto do Espinheiro, Montaria - Viana do Castelo). Situa-se no Alto Minho, no sistema montanhoso da Peneda-Gerês. É de origem granítica.
Assim como a maioria das montanhas e serras do Norte de Portugal, a Serra d'Arga tem origem em afloramentos graníticos, sendo que todas as rochas existentes são derivadas directa ou indirectamente desta rocha magmática plutónica.
A serra proporciona uma paisagem que nos possibilita ver o mar, o Rio Lima e o Rio Minho, a vila portuguesa de Ponte de Lima, Caminha, a cidade de Viana do Castelo assim como as povoações espanholas da Galiza.
A romaria de S.João d'Arga, em 29 de Agosto, é das mais características e vividas do Alto Minho, com um forte poder de atracção das populações em redor. Este é o caminho usado desde tempos imemoriais que, ao atravessar a Serra d'Arga nos faz reviver todas as histórias e lendas que a ela se referem. É um caminho longo e que atravessa uma zona muito agreste.
A romaria da Sra. do Minho na praticamente na parte oposta da romaria de S. João d'Arga é realizada sempre no primeiro domingo de Julho, exceto quando a quando a festa calha no mesmo domingo da festa de Santa Luzia. Nesses anos a Romaria da Sra. do Minho é adiada por uma semana.
Gastronomia:
Cabrito à Serra D´Arga, sarapatel, arroz de sarrabulho, arroz doce, chouriço, presunto e broa de milho.
Bibliografia:
- COUTINHO, Artur (1982 - 2ª edição). Cancioneiro da Serra d'Arga (Viana do Castelo: Edição do Autor). 191pp.
- COUTINHO, Artur (1997). Mosaicos da Serra d'Arga (Viana do Castelo: Edição da Paróquia de N.ª S.ª de Fátima). 270pp.
- MELLO, Pedro H. (1998). Povo que lavas no rio (Porto: Brasília Editora). 138pp.
- VIANA, António Manuel Couto (2002). Lendas do Vale do Lima (Ponte de Lima: Edição da VALIMA). 82pp.
- CEREJEIRA, Domingos (2003). Memórias da Serra d'Arga (Caminha: Jornal Digital CAMINH@2000). 100pp.
- COUTINHO, Artur (2007). Cancioneiro da Serra d'Arga (Viana do Castelo: Edição do Autor - 4ª edição). 253pp.
- OLIVEIRA, Emanuel e RITA, Pedro (2011). Serra d'Arga - Montanha Santa (Caminha: Edição da Câmara Municipal de Caminha). 52pp.
- PRIMAVERA, P. et all (2015). Testemunhos da relação entre o lobo e as comunidades rurais na Serra de Arga (Viana do Castelo: Revista Estudos Regionais). pp. 151–165.
Ligações externas:
Rede Natura 2000 - Sítio "Serra de Arga"
LOBODARGA - a alcateia do Atlântico: ecologia, património e cultura