Granola
A granola consiste em uma mistura de frutas secas, grãos (fibra de trigo, aveia e flocos de arroz), sementes (castanha-de-caju, amendoim e castanha-do-pará) e açúcar mascavo.[1] Foi inventada em 1886 por um médico suíço.[1]
É amplamente consumida em refeições matinais, sendo bastante difundida culturalmente nos Estados Unidos e na Escócia.
Devido à quantidade de fibras que apresenta, a granola é excelente para manter o bom funcionamento do intestino.
Referências
- ↑ a b Agência Estado. %5bhttps://web.archive.org/web/20111016015437/http://noticias.r7.com/saude/noticias/granola-ajuda-no-funcionamento-do-sistema-digestivo-20111013.html Arquivado em%5d 16 de outubro de 2011, no %5b%5bWayback Machine%5d%5d.%5b%5bCategoria:!Predefinição Webarchive wayback links%5d%5d «Granola ajuda no funcionamento do sistema digestivo e emagrece» Verifique valor
|url=(ajuda). R7. Consultado em 17 de outubro de 2011
