Micotoxina T-2

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T-2
Alerta sobre risco à saúde[1]
T-2 mycotoxin.png
T-2 mycotoxin flat.png
Nome IUPAC (2α,3α,4β,8α)-4,15-bis(acetyloxy)-3-hydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-en-8-yl 3-methylbutanoate
Outros nomes Toxina T-2
Fusariotoxina T 2
Insariotoxina
Micotoxina T 2
Identificadores
Número CAS 21259-20-1
Número RTECS YD0100000
SMILES
Propriedades
Fórmula química C24H34O9
Massa molar 466.47 g mol-1
Solubilidade em água Insolúvel
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

T-2 é uma micotoxina do grupo dos tricotecenos. É um subproduto de bolores do género Fusarium, sendo tóxica para humanos e animais. A condição clínica que causa é chamada aleucia tóxica alimentar e são vários os sintomas relacionados com vários órgãos tão diversos como a pele, vias respiratórias, e estômago, causados por ingestão de cereais bolorentos.

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Referências