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== Contágio ==
== Contágio ==
São raros os casos de contaminação por ''M. bovis'', porém na Europa já ouve um significante número de indivíduos que foram acometidos no [[século XVIII]] e [[século XIX|XIX]]. O contágio se dava por [[secreção|secreções]], líquidos e no [[leite]]. Sendo a ingestão do leite contaminado e não fervido era a principal forma de contração da tuberculose por ''M. bovis''.
São raros os casos de contaminação por ''M. bovis'', porém na Europa já ouve um significante número de indivíduos que foram acometidos no [[século XVIII]] e [[século XIX|XIX]]. O contágio se dava por [[secreção|secreções]], líquidos e no [[leite]]. Sendo a ingestão do leite contaminado e não fervido era a principal forma de contração da tuberculose por ''M. bovis''. A M. bovis não se instala no tecido muscular, penso eu de que, logo é indiferente se a carne é mal cozinhada ou não.<ref>André Seabra</ref>


== Bibliografia ==
== Bibliografia ==

Revisão das 21h14min de 2 de fevereiro de 2013

Mycobacterium bovis
Classificação científica
Reino:
Filo:
Classe:
Ordem:
Família:
Gênero:
Espécies:
M. bovis
Nome binomial
Mycobacterium bovis
Karlson & Lessel 1970, ATCC 19210

Mycobacterium bovis é uma bactéria responsável pela transmissão da tuberculose entre bovinos e servindo de zoonose ao homem. A bactéria M. bovis causa os mesmos sintomas de uma tuberculose causada pela bactéria M. tuberculosis, causando enfermidade crônica pulmonar e demais sintomas, sendo comum por esta bactéria a infecção de outros orgãos como a tuberculose intestinal e outros orgãos sujeitos a infecção deste micro-organismo.

Origem

Acreditava-se que a origem da contaminação de tuberculose em seres humanos se dava pelo bovino, sendo este o elo de ligação entre o vetor e o ser humano. Com o homem se tornando cada vez menos nômade e com a criação de animais, acreditava-se que a bactéria M. bovis ao longo do contato com o ser humano tivesse se mutado e dando origem a espécie M. tuberculosis. Porém com o estudo da mapeação genética do DNA destes seres foi possível constatar outra história para a origem dessa bactéria. Um importante fator de descoberta vem de corpos mumificados (principalmente pelas mumificações egípcias), a partir das práticas e métodos de preservação dos cadáveres foi preservado também possveis causadores da morte daquele indivíduo mumificado, no auge do Egito Antigo, a tuberculose era uma doença epidemica e comum a época. Com o mapeamento genético dessas antigas bactérias causadoras da tuberculose, nenhuma múmia egípcia apresentou M. bovis e sim uma sequência da M. tuberculosis. Sendo assim, a tuberculose não teria sua origem dos bovinos. O M. bovis seria então o resultado de mutações da M. tuberculosis, e então uma nova espécie que contaminará os bovinos, o que indica que a partir do contato e convívio com o homem, levou os bovinos a contrair a tuberculose.

Contágio

São raros os casos de contaminação por M. bovis, porém na Europa já ouve um significante número de indivíduos que foram acometidos no século XVIII e XIX. O contágio se dava por secreções, líquidos e no leite. Sendo a ingestão do leite contaminado e não fervido era a principal forma de contração da tuberculose por M. bovis. A M. bovis não se instala no tecido muscular, penso eu de que, logo é indiferente se a carne é mal cozinhada ou não.[1]

Bibliografia

  • Ujvari S. Cunha, "A história da humanidade contada pelos vírus", 31:40, 2009.
  1. André Seabra