Sopa Juliana

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A Sopa Juliana é uma sopa típica portuguesa, rica em vegetais. É considerada uma sopa muito completa, por compreender uma grande quantidade de vitaminas, sais minerais e fibras.

Segundo certos especialistas, é uma sopa indicada para pessoas com problemas de foro cardíaco.[1] É também considerada boa para bebés e crianças pequenas.[2]

Referências

  1. Omint. «Falando em Saúde - Orientação Nutricional - Sopa Juliana». Consultado em 17 de outubro de 2012. Arquivado do original em 30 de outubro de 2013 
  2. SAPO. «Sopa Juliana». Consultado em 17 de outubro de 2012 


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