Tomate uva

O tomate uva é uma classe de tomate que se acredita ser de origem do sudeste asiático, com formato semelhante ao tomate ameixa oval, mas com o tamanho pequeno e a doçura do tomate cereja . Os tomates uva produzem frutos pequenos e tipicamente oblongos. Introduzidos no mercado mundial na década de 1990, eles ganharam popularidade substancial, devido, pelo menos em parte, ao seu maior teor de açúcar em comparação com os tomates normais, e devido ao seu formato menor e pequeno.

Uma variedade comercialmente significativa, a "Santa F1", foi introduzida no mercado dos Estados Unidos em 1997 pelo produtor Andrew Chu, que obteve as sementes da Known-You Seed Company de Taiwan . A Procacci Brothers Sales Corporation (PBSC), na Filadélfia, adquiriu a exclusividade global desta fruta e a comercializou agressivamente sob sua subsidiária Santa Sweets, Inc.

Um cacho de tomate uva parcialmente amadurecido, crescendo hidroponicamente em ambientes fechados sob iluminação LED

A variedade Santa F1 é rara na forma de semente, sendo oferecida apenas por algumas casas de sementes ao redor do mundo (a Thompson & Morgan do Reino Unido apresenta esporadicamente a variedade em seu catálogo de tempos em tempos); alguns jardineiros relatam que a semente pode se reproduzir por seis ou mais gerações, uma afirmação que recebeu pouca atenção da maioria das autoridades de jardinagem. Outras cultivares de tomate uva, como Rosalita, estão mais amplamente disponíveis para jardineiros domésticos.

Tomates uva na videira.		Tomate cereja à esquerda, tomate uva à direita

Tomates uva na videira à venda no Mercado Central de Liubliana		Tomates uva no mercado de um fazendeiro.

Ligações externas

• Commons
• Commons
• Wikcionário
• Wikispecies

• Tomates - UNICAMP/FEAGRI
• Sementes de Tomate
• FAOSTAT (em castelhano). en.
• cultivo de tomate - hortas.info
• Fotos de variedades de tomates - ethno-botanik.org
• Associação Portuguesa dos Produtores de Tomate