Fava

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Ir para: navegação, pesquisa
Grãos de Vicia faba cozidos

Fava ou feijão-fava é a denominação de um ou mais espécies de plantas da família das Fabaceae[1] em especial da espécie Vicia faba.[2] ou ainda o nome da vagem seca de qualquer planta.[3]

Era também o nome de uma doença que ataca o céu da boca de equídeos.[4] [1]

Referências

  1. a b Cândido de Figueiredo (2014). Novo dicionário da língua portuguesa. N.M.A. Mango. p. 6897.
  2. Julio Seabra Inglez Souza (1995). Enciclopédia agrícola brasileira: E-H. EdUSP. p. 201. ISBN 978-85-314-0584-6.
  3. Adalberto Alves (2014). Dicionário de Arabismos da Língua Portuguesa. INCM. p. 500. ISBN 978-972-27-2179-0.
  4. Mário Souto Maior (1988). Alimentação e folclore. FUNARTE, Instituto Nacional do Folclore.