Fazenda Florença
| Fazenda Florença | |
|---|---|
| Tipo | museu |
| Inauguração | 2004 (20 anos) |
| Página oficial (Website) | |
| Geografia | |
| Coordenadas | |
 | |
| Localização | Valença - Brasil |
A Fazenda Florença é uma fazenda cafeeira do século XIX, localizada em Conservatória, no distrito de Valença, pertenceu ao clã dos Teixeira Leite. Atualmente é um hotel que conserva objetos originais do século XIX, como bengalas, cartolas, porcelanas, entre outros. Também oferece visitação programa à fazenda.[1]
História[editar | editar código-fonte]
A Fazenda Florença remete suas origens à chegada do clã dos Teixeira Leite, que vieram de Minas Gerais atraídos pela riqueza do café no século XIX no Vale do Paraíba. O primeiro a chegar na região foi Custódio Ferreira Leite, que mais tarde se tornaria o Barão de Ayuruoca. Após ele receber a distribuição das terras pela Coroa Portuguesa, trouxe consigo inúmeros parentes. A Fazenda Florença foi fundada por José Ribeiro do Leite, sobrinho do barão.[2]
A casa sede foi erguida em 1852 com seu imponente alpendre, de influência italiana, e um frontão na parte de cima, sustentado por colunas de madeira trabalhada.[1]
José Leite Ribeiro faleceu em 1861 e sua fazenda ficou com seus herdeiros até o final do século XIX. Em princípios do século XX, foi adquirida pela família de Lupércio de Castro.[2]
Atualmente a Fazenda Florença pertence ao Sr. Paulo Robertos dos Santos, que é seu proprietário há vinte e dois anos e a transformou em hotel há dezoito[1].
Estrutura[editar | editar código-fonte]
A casa sede em estilo colonial representa uma autêntica fazenda histórica do Brasil Império. Foi feita em base de pedra e piso de peroba do campo.[1] Ao redor dela ainda permaneceram algumas partes de uma antiga murada de pedra, com um pórtico de entrada, que pode ter sido utilizado para demarcar o perímetro da casa sede no século XIX.[2]
No pátio principal, entre a imensa área gramada e os jardins, possui uma capela, a Capela de São José de Botas.[3]
Possui um bloco longitudinal, ao centro e perpendicular à casa sede, que ficam no local das antigas senzalas. A antiga tulha foi adaptada para ser o restaurante. Ainda é possível visualizar a roda d’água, cujo sistema de captação ainda funciona. Ao fundo da casa-sede, existe outra tulha, esta com porão adaptado para adega. Os assoalhos e forros são de madeira.[2]
Gastronomia[editar | editar código-fonte]
A Fazenda Florença também é diferenciada pelo seu restaurante D. João, que oferece uma gastronomia de fazenda com influências dos séculos passados, como a goiabada produzida por uma receita de 168 anos.[4]
Visitações[editar | editar código-fonte]
A Fazenda Florença possibilita acompanhar todo o beneficiamento do grão, torra e moagem de café, além de degustar um café listado entre os vinte melhores do país, dentro da categoria Arábica e o melhor produto do estado do Rio de Janeiro.[5]
O visitante também é convidado a conhecer o plantio de café da Fazenda Florença, em torno de um hectare de área plantada e que está em ampliação.[6] Conforme informações do atual proprietário, Paulo Robertos dos Santos, o plantio começou em janeiro de 2017 e, com dois anos e meio veio a primeira colheita.[7]
Oferece também visitas pelo casarão da fazenda que possui um amplo acervo de decoração e objetos de época, retratando um pouco da história da vida de um dos barões do café.[8]
Também possui uma área com carros antigos e carruagens abertos à visitação.[8]
Turismo Pedagógico[editar | editar código-fonte]
A Fazenda começou a oferecer o turismo pedagógico e cultural em 2017. O projeto é focado no ensino lúdico sobre a história e importância do Vale do Paraíba. A programação contempla uma visita guiada pelo casarão histórico do século XIX, sarau teatral e musical, gincana do saber, além de um delicioso almoço ou lanche da tarde. É voltada para alunos de escolas do Rio e as escolas interessadas podem entrar em contato com a fazenda.[1]
Cenários de Novelas[editar | editar código-fonte]
Já serviu de cenário para inúmeras novelas de época, como Dona Beija, Sinhá Moça, A Escrava Isaura e Paraíso[1].
Referências
- ↑ a b c d e f «Hotel Fazenda Florença - Conservatória». www.hotelfazendaflorenca.com.br. Consultado em 28 de março de 2021
- ↑ a b c d Figueira, Branca R. (2008). «Inventário das Fazendas do Vale do Paraíba Fluminense» (PDF). INEPAC - Instituto Estadual do Patrimônio Cultural em parceria com Instituto Light e Instituto Cultural Cidade Vida. Consultado em 28 de março de 2021
- ↑ Morize, Ana. «Viaje no tempo no Hotel Fazenda Florença - Viagens Bacanas». Consultado em 28 de março de 2021
- ↑ «Hospedagens que relembram a nossa história». Roteiros de Charme. 28 de março de 2020. Consultado em 28 de março de 2021
- ↑ «Venha saborear um dos melhores cafés do Brasil». Roteiros de Charme. 22 de dezembro de 2020. Consultado em 28 de março de 2021
- ↑ Chá, Diário do (22 de agosto de 2017). «Viagem histórica: Hotel Fazenda Florença». Medium (em inglês). Consultado em 28 de março de 2021
- ↑ Impacto, Antonio Sergio Souza, Agência; Cafeicultura, Revista. «Fazenda Florença, de Conservatória RJ, é finalistas do concurso que vai eleger o melhor café do Rio de Janeiro». Revista Cafeicultura. Consultado em 28 de março de 2021
- ↑ a b especiallifestyle (7 de dezembro de 2020). «Hotel Fazenda Florença – história e café premiado». Especial Lifestyle. Consultado em 28 de março de 2021