Ficheiro:Eisbein-2.jpg

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Descrição do ficheiro

Descrição
Deutsch: Gepökeltes Eisbein, gekocht mit Sauerkraut. Das Eisbein – auch: Hachse, Hechse, Haxe, Haspel, Hämmche, Bötel oder Knöchla genannt, österreichisch Stelze, bairisch Schweinshaxn, fränkisch Adlerhaxe, schweizerisch Gnagi – ist ein Fleischgericht.
English: Pickled Eisbein, with Sauerkraut. Eisbein is heavily marbled meat covered with a thick layer of fat.
Français : Le jarret de porc ou Eisbein est un plat de viande de porc à l'os. Il est également populaire avec le choucroute et de purée de pommes de terre
Italiano: Stinco di maiale lesso, con crauti alla tradizione gastronomica dei paesi di lingua tedesca
Polski: Golonka - tradycyjna polska potrawa podawana z chrzanem lub musztardą i grochem puree.
Data 30 de janeiro de 2006 (segundo os dados Exif)
Origem Obra do próprio
Autor Rainer Zenz

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Elementos retratados neste ficheiro

retrata

tempo de exposição

0.03649635036496350364 segundo

distância focal

12,7 milímetro

tipo de média

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Histórico do ficheiro

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atual21h13min de 2 de setembro de 2010Miniatura da versão das 21h13min de 2 de setembro de 20102 304 × 1 728 (493 kB)Where next Columbus?Color • noise removal • levels • median 2px • slightly shrunk
17h58min de 30 de dezembro de 2007Miniatura da versão das 17h58min de 30 de dezembro de 20073 072 × 2 304 (1,32 MB)Rainer Zenz
17h33min de 14 de novembro de 2006Miniatura da versão das 17h33min de 14 de novembro de 20063 072 × 2 304 (1,3 MB)Rainer Zenz== Beschreibung == Gepökeltes Eisbein, gekocht mit Sauerkraut. Eigene Aufnahme Category:Pork == Licensing == {{self2|GFDL|cc-by-sa-2.5,2.0,1.0}}

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Metadados

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