Émile Bourquelot
Émile Bourquelot (21 de junho de 1851 - 26 de janeiro de 1921) foi um químico francês, professor de farmácia na Universidade de Paris.[1]
Bourquelot nasceu em Jandun (Ardennes, França), filho de um agricultor, era o mais velho de três irmãos. Bourquelot tornou-se o farmacêutico-chefe do Hospital Laënnec, em 1887, onde estabeleceu um laboratório para realizar sua pesquisa em química de carboidratos.[2] Bourquelot e outros farmacêuticos franceses pioneiros no estudo dos glicosídeos dos vegetais, as moléculas de açúcar em que está ligada uma porção de não-glicídico. Eles desenvolveram métodos para estabilizar estes compostos em solução e detectá-los enzimaticamente.[3] Ele morreu aos 70 anos de idade em 26 de janeiro de 1921, vítima de pneumonia.
Referências
- ↑ «Prof. Emile Bourqeulot». Nature: 836–37. 1921. doi:10.1038/106836a0
- ↑ Courtois, Jean Emile (1963). Lawrence Wolfrom, Melville Lawrence, ed. Emile Bourqelot. Col: Advances in Carbohydrate Chemistry. 18. [S.l.]: Academic Press. pp. 1–8. ISBN 9780120072187
- ↑ Jupile B, Jaussaud P. (2010). «[The French pharmaceutical school of heterosides (glycosides)]». Review d'histoire de la pharmacie. 57 (364): 375–84. PMID 20481379
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