Ardéchois

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Ardéchois
Ardéchois
Categoria Bolo
Tipo Sobremesa
País França
Região Ardèche
Ingrediente(s)
principal(is)
Rum, crème de marrons
Receitas: Ardéchois   Multimédia: Ardéchois

Ardéchois, também conhecido como ardéchois à la crème de marrons, é um bolo aromatizado com rum originário de Ardéche, na França.

Características[editar | editar código-fonte]

O ardéchois é um bolo feito com farinha de trigo, fermento, manteiga, rum e crème de marrons. Os ingredientes são misturados e levados ao forno, resultando em um bolo macio, que é servido com açúcar de confeiteiro polvilhado em cima.[1][2]

Notas e referências[editar | editar código-fonte]

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  1. Neglot, Marine. «Gâteau Ardéchois à la crème de marrons : la recette facile». Journal des Femmes Cuisiner (em francês). Consultado em 5 de abril de 2024 
  2. Marie-Paule (10 de janeiro de 2024). «Ardéchois, gâteau moelleux à la crème de marrons - Recettes de cuisine Ôdélices». Ôdélices (em francês). Consultado em 5 de abril de 2024