Arroz-doce: diferenças entre revisões
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'''Arroz-doce''', de origem [[Nigeria|Angola]] ou [[Mundo árabe|árabe]], também chamado arroz ao leite, é muito popular em [[Portugal]], em [[São Tomé e Príncipe]] e no [[Brasil]], mas conhecido e consumido no mundo inteiro. Consiste de [[arroz]] e [[leite]], podendo ser acrescido [[leite condensado]]. Também pode-se usar diversos [[tempero]]s, tais como [[canela]], [[cravo]], raspas de casca de [[limão]] e outros.<ref name=ref_duplicada_885>{{cita web |url=http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina-colombiana/arroz-con-leche.htm |título= Arroz-doce Colombiano |fechaacceso=14 de septiembre |añoacceso=2010 |autor= |fecha= de 2010 |editorial=Euro Residentes |idioma=inglês |cita= }}</ref> |
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Revisão das 18h13min de 20 de novembro de 2012
Arroz-doce, de origem Angola ou árabe, também chamado arroz ao leite, é muito popular em Portugal, em São Tomé e Príncipe e no Brasil, mas conhecido e consumido no mundo inteiro. Consiste de arroz e leite, podendo ser acrescido leite condensado. Também pode-se usar diversos temperos, tais como canela, cravo, raspas de casca de limão e outros.[1]
Referências
- ↑ «Arroz-doce Colombiano» (em inglês). Euro Residentes. De 2010. Consultado em 14 de septiembre Parâmetro desconhecido
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