Bruschetta

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Exemplo de uma receita de bruschetta com tomate e manjericão

Bruschetta (IPA[brusˈketta]) é um antepasto italiano feito à base de pão, que é tostado em grelha com azeite e depois esfregado com alho.[1][2][3] Há diversas variações.[3]

Ver também[editar | editar código-fonte]

Referências

  1. «Definition of BRUSCHETTA». Merriam-webster Dictionary (em inglês). Consultado em 11 de junho de 2020 
  2. Seeley, Deborah S. Hartz (21 de agosto de 2008). «The toast of Italy: Bruschetta». Sun-Sentinel.com (em inglês). Consultado em 11 de junho de 2020 
  3. a b Baidya, Sankalan (17 de abril de 2014). «11 Interesting Facts About Bruschetta». Facts Legend (em inglês). Consultado em 11 de junho de 2020 

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

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