Ácido palmitoleico: diferenças entre revisões
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|IUPAC=Ácido delta-9-''cis''-hexadecénico |
|IUPAC=Ácido delta-9-''cis''-hexadecénico |
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|other names=Ácido palmitoleico |
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|image=Palmitoleic acid.svg |
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|mass=254.408 |
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|CAS=373-49-9 |
|CAS=373-49-9 |
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|formule1=CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>5</sub>CH=CH(CH<sub>2</sub>)<sub>7</sub>COOH |
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|formule2=Ver imagen. |
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|formule3=[[Carbono|C<sub>16</sub>]][[Hidrógeno|H<sub>30</sub>]][[Oxígeno|O<sub>2</sub>]] |
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|PubChem =4668 |
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|PFK=273,14|PEK=||PFC=||PEC=|dens1 = 894 |
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Revisão das 20h37min de 24 de novembro de 2016
| Ácido palmitoleico Alerta sobre risco à saúde | |
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| PubChem | |
| Página de dados suplementares | |
| Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
| Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
| Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
| Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. | |
Ácido palmitoleico ou ácido delta-9-cis-hexadecénico é um ácido gordo ómega-7 monoinsaturado, comum no grupo dos acilglicerídeos do tecido adiposo humano. Está presente em todos os tecidos, mas com maiores concentrações no fígado. O composto é biossintetizado através do ácido palmítico por acção da enzima delta-9 dessaturasa.
Referências
