EuphorbiaL. é um género de plantas da família Euphorbiaceae, que inclui cerca de 4100 espécies de grande variedade morfológica. A maioria das Euphorbia são arbustos, porém também existem variedades de árvores e suculentas que se assemelham a cactos. Na sua diversidade, as Euphorbia distinguem-se das restantes Euphorbiaceae pela presença de uma inflorescência característica chamada ciátio. Este género caracteriza-se também pela produção de um suco leitoso de propriedades tóxicas (látex).
A designação Euforbia está associada a África, segundo a tradição, já que o rei Juba II da Mauritânia, teria feito chegar esta planta ao seu físico (ou médico) Euphorbos, para serem exploradas as suas capacidades curativas, no século I antes de Cristo. No entanto, o látex que a planta larga quando cortada é muito tóxico para o organismo e irritante para a pele.
