Groselha
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
A groselha (do francês groseille) é a baga vermelha da groselheira, planta da espécime das ribesiáceas[1][2].
A fruta é muito utilizada para a fabricação de xaropes, refrescos e geleias e é um dos principais ingredientes da culinária de países do norte da Europa[3].
Ver também[editar | editar código-fonte]
Referências
- ↑ «gro·se·lha». Priberam. Consultado em 3 de agosto de 2016.
- ↑ L. Watson and M. J. Dallwitz (16/05/2016). «The families of flowering plants». Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences. Consultado em 3 de agosto de 2016.
- ↑ «Cultivars». California Rare Fruit Growers. Consultado em 3 de agosto de 2016.
