Jabuticaba-café
| Jabuticaba-café | |||||||||||||
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| Classificação científica | |||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||
| Myrciaria trunciflora O. Berg 1857 | |||||||||||||
| Sinónimos | |||||||||||||
| Myrciaria peruviana var. trunciflora Mattos Plinia trunciflora (O. Berg) Kausel | |||||||||||||
A jabuticaba-café, jabuticaba-de-cabinho, jabuticaba-de-penca ou jabuticaba-preta (Myrciaria trunciflora O. Berg) é uma árvore frutífera brasileira nativa da Mata Atlântica e da submata dos pinhais.
É muito cultivada nos pomares do Brasil.
Características[editar | editar código-fonte]
Árvore semidecídua com até 8 m de altura, tem ramos pendentes.
As folhas finas chegam até 5 cm de comprimento.
As flores formam racemos sobre o tronco e ramos, e se formam na primavera e verão.
Os frutos pequenos têm sabor que lembra o dos frutos do café.
Ocorrência[editar | editar código-fonte]
Argentina, Paraguai e Brasil, nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul[1].
Usos[editar | editar código-fonte]
Os frutos são consumidos "in natura" ou em geléias.
Referências
Fontes[editar | editar código-fonte]
- Lorenzi, Harri et al.: Frutas brasileiras e exóticas cultivadas (de consumo in natura), Instituto Plantarum de Estudos da Flora, Nova Odessa, SP, 2006. ISBN 85-86714-23-2
