Pãozinho fino
| Pãozinho fino | |
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| Categoria | Doce |
| País | Portugal |
| Região | Algarve |
| Ingrediente(s) principal(is) |
Açúcar, amêndoa e ovos. |
 Receitas: Pãozinho fino  Multimédia: Pãozinho fino
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O pãozinho fino, pãozinho de amêndoa ou simplesmente pãozinho é um doce tradicional do Algarve. É feito com massapão e recheado com doce de ovos.[1] Distingue-se de outros doces tradicionais por ser modelado como um pão tradicional e por ficar tostado à superfície.[2][3]
Referências
- ↑ «Produtos Tradicionais Portugueses | Pãozinho». Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR). Consultado em 18 de agosto de 2023
- ↑ «8 deliciosos doces regionais típicos do Algarve | VortexMag». www.vortexmag.net. 19 de novembro de 2021. Consultado em 18 de agosto de 2023
- ↑ «Doces finos do Algarve». Colher de Pau e Salto Alto. Consultado em 18 de agosto de 2023
