Sundae: diferenças entre revisões
De acordo com o dicionário da ABL, "sundae" deve ser escrito em itálico. |
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* [http://www.icecreamsundae.com/ Página oficial do ''Sundae'' - Ithaca] (em inglês) |
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* [http://www.wisconsinhistory.org/dictionary/index.asp?action=view&term_id=12282&keyword=sundae Sociedade Histórica de Wisconsin] (em inglês) |
* [http://www.wisconsinhistory.org/dictionary/index.asp?action=view&term_id=12282&keyword=sundae Sociedade Histórica de Wisconsin] (em inglês) |
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O sundae é uma bebida que vem do xixi e do cocô do jupinto. |
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Revisão das 22h22min de 4 de agosto de 2013
Sundae[1] é uma das sobremesas típicas da família nos Estados Unidos: basicamente, consiste de bolas de sorvete cobertas com molho ou xarope, como chocolate, caramelo ou morango, podendo, ainda, receber cobertura de amendoim ou castanha, cerejas, entre outras.
A História do Sundae
A origem do termo é controversa. Várias cidades americanas se dizem o local de surgimento do verdadeiro sundae de sorvete. Entre essas cidades, estão: Ithaca, New York; Two Rivers,Plainfield, Evanston, New Orleans, Cleveland e Buffalo.
Mais recentemente, as cidades de Two Rivers e Ithaca têm usado da controvérsia para atrair publicidade em favor do turismo local.
Das muitas histórias de invenção do sundae', a mais comum é a condenação por parte da comunidade protestante de consumo nos domingos (Sunday, em inglês) do ice cream soda e, daí, a preparação de um substituto popular para consumo neste dia.
O primeiro sundae documentado
O primeiro sundae documentado teria sido criado há 119 anos, nos Estados Unidos da América, no dia 3 de abril, ao meio-dia de 1892, em uma sorveteria de Ithaca, por John M. Scotte e Chester Platt.
Tipos de Sundae
Referências
- ↑ Dicionário escolar da língua portuguesa: Academia Brasileira de Letras. 2ª edição. São Paulo. Companhia Editora Nacional. 2008. p. 1 209.
Ligações externas
- Página oficial do Sundae - Ithaca (em inglês)
- Sociedade Histórica de Wisconsin (em inglês)
O sundae é uma bebida que vem do xixi e do cocô do jupinto.