Tamareira

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Tâmaras na infrutescência.
Tâmaras na infrutescência.
Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordem: Arecales
Família: Arecaceae
Género: Phoenix
Espécie: P. dactylifera
Nome binomial
Phoenix dactylifera
L.

A tamareira (do árabe التمر "tamar" [1]) ou datileira (Phoenix dactylifera) é uma palmeira extensivamente cultivada pelos seus frutos comestíveis, as tâmaras. Pelo fato de ser cultivada há milênios, a sua área natural de distribuição é desconhecida, mas seria originária dos oásis da zona desértica do norte de África, embora haja quem admita uma origem no sudoeste da Ásia. É uma palmeira de média dimensão, de 15 a 25 m de altura, por vezes surgindo em touceira, com vários espiques (caule da palmeira) partilhando o mesmo sistema radicular, mas em geral crescendo isolada. As folhas são frondes pinadas, com até 3 m de comprimento, com pecíolo espinhoso e cerca de 150 folíolos. Cada folíolo tem cerca de 30 cm de comprimento e 2 cm de largura.

A tâmara possui um gosto de manga misturado com chocolate e tem uma textura parecida com "fiapo" de manga desidratada.

Frutos[editar | editar código-fonte]

As tâmaras possuem coloração avermelhada e são frutos fibrosos de sabor agridoce.

Produção mundial[editar | editar código-fonte]

País Produção de tâmara em 2018
(toneladas anuais)
 Egito 1.562.171
Arábia Saudita 1.302.859
 Irão 1.204.158
 Argélia 1.094.700
 Iraque 614.584
Paquistão 471.670
Sudão 440.871
Omã 368.808
 Emirados Árabes Unidos 345.119
 Tunísia 241.333
Fonte: Food and Agriculture Organization[1]

Galeria[editar | editar código-fonte]

Veja também[editar | editar código-fonte]

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

  • Este artigo incorpora texto do verbete Date no Easton's Bible Dictionary (em inglês), obra em domínio público, publicada originalmente em 1897.
Commons
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Wikcionário
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  1. fao.org (FAOSTAT). «Date production in 2018, Crops/World regions/Production quantity (from pick lists)». Consultado em 29 de agosto de 2020