Triacetina

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Triacetina
Alerta sobre risco à saúde[1]
Triacetin.svg
Nome IUPAC 1,3-diacetyloxypropan-2-yl acetate
Identificadores
Número CAS 102-76-1
ChemSpider 13835706
KEGG D00384
SMILES
InChI InChI=1/C9H14O6/c1-6(10)13-4-9(15-8(3)12)5-14-7(2)11/h9H,4-5H2,1-3H3
Propriedades
Fórmula molecular C9H14O6
Massa molar 218.21 g/mol
Densidade 1.1562 g/cm3
Ponto de fusão

+3 °C [2]

Ponto de ebulição

258–260 °C

Compostos relacionados
Compostos relacionados Triformina
Excepto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições PTN

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

O composto orgânico 1,2,3-triacetoxipropano é mais geralmente conhecido como triacetina ou triacetato de glicerina, sendo, pois triglicerídeo. É o triéster do glicerol e ácido acético, e é a segunda gordura mais simples após a triformina.


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Referências

  1. Merck Index, 11th Edition, 9405.
  2. [1] - www.inchem.org