Vitis vinifera
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 | Esta página cita fontes confiáveis, mas que não cobrem todo o conteúdo. (Novembro de 2012) |
Nota: Para outros significados de outros significados, veja Videira (desambiguação).| Vitis vinifera | |||||||||||||||
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| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||
| Vitis vinifera L. | |||||||||||||||
Vitis vinifera é a espécie de videira (Vitis sp.), também conhecida por parreira, mais cultivada para a produção do vinho na Europa. Esta trepadeira da família das vitáceas, cujo fruto é a uva, foi cultivada por várias civilizações europeias desde há milhares de anos, o que originou dezenas de variedades, as denominadas castas, por meio de seleção artificial. Originária da Região do Mediterrâneo até o sul da Alemanha[1], a Vitis vinifera é cultivada em todas as regiões de clima temperado, fazendo da produção de vinho uma das atividades mais antigas da civilização, desde o período neolítico.
Lista de variedades de Vitis vinifera (origem Europa)[editar | editar código-fonte]
Referências
- ↑ Euro+Med Plantbase Project: «Vitis vinifera». ww2.bgbm.org. Consultado em 22 de fevereiro de 2016. Arquivado do original em 28 de setembro de 2007
Ligações externas[editar | editar código-fonte]
- (PDF). - Documento em PDF, que cita dados a respeito da uva vinífera. http://www.esalq.usp.br/siesalq/pm/Monografia_Vitis_vinifera.pdf Em falta ou vazio
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