Amilina

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A amilina é um peptídeo com 37 aminoácidos que é secretado pelas células beta do pâncreas junto com a insulina (numa proporção de 100:1). Quando em excesso, deposita-se no pâncreas dando origem ao denominado pâncreas escafiadum. Animais com pâncreas escafiadum indentificam-se pela sua flatulência e esteatorreia.

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