Arônia

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Aronia

Aronia
Classificação científica
Reino: Plantae
Clado: eudicotiledóneas
Clado: rosídeas
Divisão: Angiospermae
Ordem: Rosales
Família: Rosaceae
Género: Aronia
Espécie:
  • A. arbutifolia
  • A. melanocarpa
  • A. prunifolia
Nome binomial

  • Aronia arbutifolia
  • Aronia melanocarpa
  • Aronia prunifolia'''
    Medik.

Arônia são duas das três espécies de arbustos de folhas caducas da família Rosaceae. Nativas do leste da América do Norte, tais plantas são mais comumente encontrados em bosques úmidos e pântanos. Suas bagas podem ser usadas para fazer vinho, geleia, xarope, suco, cremes, chás e tinturas.

As arônias são cultivadas como plantas ornamentais e também em virtude de serem muito ricas em compostos de pigmentos antioxidantes, como as antocianinas. O nome comum em inglês chokeberry (que em português se traduz por «fruta que sufoca») vem da adstringência dos frutos, os quais são comestíveis quando crus.[nota 1]

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

Notas

  1. As arônias são muitas vezes erroneamente chamadas chokecherries, que é o nome comum para a planta Prunus virginiana, o que aumenta ainda mais a ambiguidade. Há uma cultivar de Prunus virginiana chamada 'Melanocarpa', facilmente confundida com a Melanocarpa Aronia. Arônias também são ricas em compostos de pigmentos antioxidantes, como as antocianinas, contribuindo para a confusão. Na verdade, as duas plantas são apenas distantemente relacionadas.
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