Stammtisch: diferenças entre revisões
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Entrou para o calendário de eventos da Santur (órgão oficial de turismo do estado de [[Santa Catarina]]) e da Secretaria de Turismo de [[Blumenau]] no ano de 2000. A idéia inicial da festa veio do publicitário e ex-colunista do Jornal de Santa Catarina Horácio Braun (1949-2007). Seu local de origem foi a Rua XV de Novembro, no centro da cidade, e era realizado duas vezes ao ano - normalmente em abril e em setembro. |
Entrou para o calendário de eventos da Santur (órgão oficial de turismo do estado de [[Santa Catarina]]) e da Secretaria de Turismo de [[Blumenau]] no ano de 2000. A idéia inicial da festa veio do publicitário e ex-colunista do Jornal de Santa Catarina Horácio Braun (1949-2007). Seu local de origem foi a Rua XV de Novembro, no centro da cidade, e era realizado duas vezes ao ano - normalmente em abril e em setembro. |
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Durante algumas edições o evento ocorreu na Rua Alberto Stein, em frente ao Parque Vila Germânica (antiga [[PROEB]], local onde ocorre a [[Oktoberfest]] de [[Blumenau]]), voltando em 2008 para a Rua XV de Novembro. Entretanto, a partir deste ano o evento passou a acontecer apenas uma vez ao ano, normalmente no mês de abril. Acontece também na cidade de Rio do sul, Joinville, São Bento do Sul e Balneário Camboriú, Itajaí "Praia Brava" (todas também são cidades catarinenses) em geral nas principais Ruas da Cidades. |
Durante algumas edições o evento ocorreu na Rua Alberto Stein, em frente ao Parque Vila Germânica (antiga [[PROEB]], local onde ocorre a [[Oktoberfest]] de [[Blumenau]]), voltando em 2008 para a Rua XV de Novembro. Entretanto, a partir deste ano o evento passou a acontecer apenas uma vez ao ano, normalmente no mês de abril. Acontece também na cidade de Rio do sul, Joinville, São Bento do Sul, São Pedro de Alcantara e Balneário Camboriú, Itajaí "Praia Brava" (todas também são cidades catarinenses) em geral nas principais Ruas da Cidades. |
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O cardápio de cada grupo varia de acordo com a cultura, os costumes ou a predileção de seus integrantes, sendo mais comum o [[chope]], em especial o artesanal produzido nas cervejarias da região, e a [[culinária alemã]]. |
O cardápio de cada grupo varia de acordo com a cultura, os costumes ou a predileção de seus integrantes, sendo mais comum o [[chope]], em especial o artesanal produzido nas cervejarias da região, e a [[culinária alemã]]. |
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Revisão das 12h35min de 16 de abril de 2016
 | Este artigo não cita fontes confiáveis. (Junho de 2012) |
Na cultura da Alemanha e Áustria o Stammtisch ("mesa cativa" em alemão) é um local de encontro reservado num bar ou num restaurante para um grupo de pessoas que se reúnem para beber, comer e conversar.
O termo Stammtisch é formado pela junção das palavras do alemão Stamm (em português tronco ou tribo) e Tisch, que significa mesa. Numa tradução literal, "mesa de tronco" ou "mesa da tribo". O termo Stammtisch também é usado no sentido de uma mesa-redonda como plataforma de discussão.
No Brasil
O evento, no formato como é realizado no Brasil, não existe em nenhuma outra parte do mundo. Deixando de lado o nome original germânico "Strassenfest mit Stammtischtreffen", passou a se chamar apenas de Stammtisch (ou Encontro de Amigos) e passou a ser considerado uma "celebração à amizade" e se tornou mais uma festa popular no Estado de Santa Catarina.
Entrou para o calendário de eventos da Santur (órgão oficial de turismo do estado de Santa Catarina) e da Secretaria de Turismo de Blumenau no ano de 2000. A idéia inicial da festa veio do publicitário e ex-colunista do Jornal de Santa Catarina Horácio Braun (1949-2007). Seu local de origem foi a Rua XV de Novembro, no centro da cidade, e era realizado duas vezes ao ano - normalmente em abril e em setembro.
Durante algumas edições o evento ocorreu na Rua Alberto Stein, em frente ao Parque Vila Germânica (antiga PROEB, local onde ocorre a Oktoberfest de Blumenau), voltando em 2008 para a Rua XV de Novembro. Entretanto, a partir deste ano o evento passou a acontecer apenas uma vez ao ano, normalmente no mês de abril. Acontece também na cidade de Rio do sul, Joinville, São Bento do Sul, São Pedro de Alcantara e Balneário Camboriú, Itajaí "Praia Brava" (todas também são cidades catarinenses) em geral nas principais Ruas da Cidades.
O cardápio de cada grupo varia de acordo com a cultura, os costumes ou a predileção de seus integrantes, sendo mais comum o chope, em especial o artesanal produzido nas cervejarias da região, e a culinária alemã.
Em Gaspar, cidade vizinha de Blumenau, o evento surgiu como forma de comemorar o aniversário do Jornal Cruzeiro do Vale, maior veículo de comunicação impresso do município[carece de fontes]. A festa é realizada uma vez ao ano, sempre no mês de junho, e reúne em média 5 mil pessoas a cada nova edição[carece de fontes].
Em Pomerode, cidade mais alemã do Brasil, também é realizada a festa. Realiza-se em fevereiro e reúne muitos grupos na praça central da cidade. Os grupos têm preferência pela cerveja artesanal local. A festa começa na parte de manhã e estende-se até o início da noite.
