Hóstia
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
-
Nota: Se procura o pão ázimo não-consagrado; para a consagração, consulte hóstia consagrada; para demais casos, veja Óstia (desambiguação).
A hóstia, é um pão sem fermento ou ázimo, é produzida com água e farinha de trigo, sem adição de fermento ou sal.
A produção do pão ázimo, que será consagrado pelo sacerdote, ainda é feito de forma artesanal em algumas localidades, mas já existem máquinas para facilitar o processo.
O fabrico artesanal é realizado, principalmente, por religiosos, em geral em mosteiros, onde o corte pode ser feito com tesoura, uma a uma.
No processo industrial, realizado por empresas privadas ou organizações religiosas, são produzidas hóstias de dois tamanhos: 3 centímetros de diâmetro, pesando 0,6 gramas, para os fiéis, e 7,8 centímetros, para os sacerdotes.