Bical
Aparência
Bical
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|---|---|
| Espécie | Vitis vinifera |
| Outros nomes | Borrado das Moscas |
| Origem | |
| Cultivo | Portugal |
| Cor da uva | branca |
Bical é uma casta de uva branca portuguesa cultivada principalmente na região da Bairrada. Produz vinhos com elevada acidez e é frequentemente usada na produção de espumantes. Na região do Dão é conhecida por Borrado das Moscas, dada a pigmentação que adquire.[1]
Ver também
[editar | editar código]Referências
- ↑ J. Robinson Jancis Robinson's Wine Course Third Edition pg 100 Abbeville Press 2003 ISBN 0789208830