Citrus × latifolia

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Como ler uma infocaixa de taxonomiaLimão-taiti
Limão-taiti

Limão-taiti
Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Sapindales
Família: Rutaceae
Género: Citrus
Espécie: C. × latifolia
Nome binomial
Citrus × latifolia
(Tanaka ex Yu.Tanaka) Tanaka, 1951

A Citrus × latifolia é uma espécie de fruta cítrica, conhecida no Brasil pelo nome de limão-taiti, limão-tahiti,[1][2] ou simplesmente "limão",[3] sendo classificada dentro das limas ácidas.[1]

O fruto dessa espécie é maior e um pouco menos ácido do que a espécie vizinha Citrus aurantiifolia, e tem menos sementes, um sabor menos intenso e uma casca mais espessa. A polpa é levemente esverdeada e o suco é ácido.

O limão-taiti é usada como tempero e em bebidas, por exemplo na caipirinha.[4]

Solo[editar | editar código-fonte]

O limão taiti como as demais frutas cítricas não é muito exigente em solo, adaptam-se bem a tipos que variam de muito arenosos a relativamente argilosos. os ideais são os solos leves e bem arejados, profundos e sem impedimentos.[5]

Commons
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Referências

  1. a b Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária da Bahia, Cultura - Limão Tahiti
  2. Dirceu de Mattos Junior, José Dagoberto De Negri, José Orlando de Figueiredo e Jorgino Pompeu Junior, 2005, CITROS: principais informações e recomendações de cultivo, Boletim Técnico 200 (IAC).
  3. «Quantos tipos de limão existem?». Portal Mundo estranho. Consultado em 29 de dezembro de 2011. 
  4. Carla Rocha (12 de fevereiro de 2015). «Cinco receitas de caipirinhas e caipiroskas». Gazeta do Povo 
  5. da cultura do limão taiti em .pdf série frutas vermelhas/ solo/ pag.16
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