Deficiência de vanádio
Aspeto
Deficiência de vanádio | |
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Classificação e recursos externos | |
CID-10 | E61.6 |
CID-11 | 1719187193 |
Leia o aviso médico |
Deficiência de vanádio é uma deficiência nutricional rara em humanos, pois entre 0,5 a 2 mg ao dia já pode ser suficientes para humanos adulto e algumas de suas fontes, como arroz, feijão, óleos e ovo, são populares no mundo inteiro. É armazenado em lipídios. Apenas recentemente foi considerado como um mineral essencial, mas desde 1932 já se sabe de seu benefício no tratamento de diabetes e neurastenia.[1][2]
Funções do vanádio[editar | editar código-fonte]
Pesquisas indicam diversos benefícios do vanádio (pelo menos em outros animais)[1][3][4]:
- Metabolismo de catecolaminas e redução de colesterol de óleos polinsaturados, prevenindo aterosclerose;
- Metabolismo de cálcio e crescimento ósseo;
- Fertilidade;
- Regulação da glicose no sangue;
- Produção de glóbulos vermelhos (em ratos);
- Produção de hormônios da tireoide (em ratos);
- Produção de coenzima A para metabolismo da gordura.
Sinais e sintomas[editar | editar código-fonte]
Deficiência de vanádio está associada com a vulnerabilidade às seguintes doenças[3]:
- Doenças cardiovasculares;
- Insuficiência renal;
- Mortalidade Infantil;
- Diabetes mellitus;
- Colesterol LDL elevado;
- Obesidade;
- Hipoglicemia;
- Hipertireoidismo[5]
- Infertilidade.
Tratamento[editar | editar código-fonte]
Não é comum estar em suplementos vitamínicos, pois é encontrado em alimentos populares no mundo todo como arroz, feijão, ovo, soja e diversos óleos.
- Fontes de vanádio[1]
- Óleo de soja;
- Óleo de girassol;
- Óleo de milho;
- Azeite;
- Trigo sarraceno;
- Salsa;
- Aveia;
- Arroz;
- Feijão verde;
- Cenoura;
- Couve;
- Endro (erva aromática);
- Ovo;
- Rabanete.
Referências
- ↑ a b c http://www.healthy.net/Health/Article/Vanadium/1812
- ↑ http://www.vitalhealthzone.com/nutrition/minerals/vanadium.html
- ↑ a b http://www.life-enthusiast.com/symptoms-of-mineral-deficiencies-a-2953.html
- ↑ http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=US1999002798
- ↑ http://www.sonutricao.com.br/conteudo/artigos/minerais/