Jensens Bøfhus
Jensens Bøfhus é uma cadeia dinamarquesa de restaurantes. Possui acima de 30 restaurantes na Dinamarca, na Suécia, na Alemanha.[1] e na Noruega.[2] Na Dinamarca, é possível encontrar restaurantes desta cadeia na maior parte das cidades grandes, como por exemplo Aalborg, Århus, Odense, Herning, Horsens, Kolding, Vejle, Svendborg, Roskilde, Næstved e na grande Copenhaga.
Na Suécia, existem 6 restaurantes em Malmö, Örebro, Jönköping, Gotemburgo, Västerås e 2 em Estocolmo. A cadeia abriu um restaurante em Lubeque,[1] na Alemanha, prevendo-se a abertura de outros restaurantes naquele país no futuro.[3] Na Noruega, abriu um restaurante em Oslo.[2]
Como o nome indica, significando bøf carne de bovino e hus casa, em Dinamarquês, a sua ementa é fundamentalmente constituída por bifes, com diversos molhos. Dispõe ainda de pratos de frango e peixe, assim como de menus para crianças. Uma das suas mais conhecidas sobremesas é o gelado, que se pode consumir quantas vezes se quiser, por um preço fixo. O seu lema é, em dinamarquês, Store bøffer Små priser, significando «bifes grandes, preços pequenos».
Referências
- ↑ a b http://www.bofhus.de/lubeck (em alemão)
- ↑ a b http://www.jensens.com/no/forsiden.htm (em norueguês)
- ↑ Jensen vil sælge bøffer i Tyskland, erhverv på nettet 6. juni 2007 Arquivado em 9 de fevereiro de 2008, no Wayback Machine. (em dinamarquês)