Loureiro (casta)

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Loureiro
Loureiro
Espécie: Vitis vinifera
Outros nomes: loureira
Origem: Portugal Portugal
Cultivo: Portugal
Espanha
Cor da uva: branca

Loureiro ou loureira é uma casta de uva branca portuguesa originária no vale do rio Lima e cultivada em quase toda a região dos Vinhos Verdes e na Galiza. É uma casta muito produtiva, mas só recentemente foi reconhecida como uma casta nobre. [carece de fontes?]

Características[editar | editar código-fonte]

Os cachos da casta Loureiro são grandes e não muito compactos, enquanto os bagos são médios de tamanho uniforme e de cor amarelada ou esverdeada.

A casta Loureiro produz vinhos de elevada acidez e com aromas florais, minerais e frutados muito acentuados. Além de originar vinhos "monovarietais" (uma só casta) é frequentemente combinada com as castas Trajadura e Arinto.

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