Cumarina
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| Cumarina Alerta sobre risco à saúde |
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| Nome IUPAC | 2H-chromen-2-one |
| Outros nomes | 1-benzopyran-2-one |
| Identificadores | |
| Número CAS | |
| PubChem | |
| SMILES |
C1=CC=C2C(=C1)C=CC(=O)O2
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| Propriedades | |
| Fórmula molecular | C9H6O2 |
| Massa molar | 146.143 |
| Densidade | 0.935 g/cm³ (20 °C) |
| Ponto de fusão |
71 °C |
| Ponto de ebulição |
301 °C |
| Compostos relacionados | |
| Lactonas relacionados | Isocumarina 2-Pirona (2H-piran-2-ona) Psoraleno (mais um anel pentagonal) |
| Compostos relacionados | Ácido 2-hidroxi-cinâmico 6-Metilcumarina 4-Hidroxicumarina |
| Excepto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições PTN Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. |
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Cumarinas são lactonas do ácido o-hidroxi-cinâmico. São amplamente distribuídos nos vegetais, mas também podem ser encontradas em fungos e bactérias.
Possuem odor característico e por isso foram amplamente utilizadas em aromatizantes de produtos industrializados. Anos depois passou a ser considerada uma substância tóxica, porém não o suficiente para matar, e assim passou a ser utilizada em produtos de limpeza e cosméticos.
Possuem atividade anticoagulante, vasodilatadora, espasmolítica e antitrombótica.
Um exemplo é a castanha da índia, muito utilizada contra varizes.
