Casimiro Pinto Neto: diferenças entre revisões
Correção. Inclusão do seu trabalho na área comercial. Fonte: CARVALHO FILHO, Paulo Machado de. "Histórias... que a história não contou", página 195. |
Mudei a receita do bauru, que estava errada; meu pai inventou o bauru sem picles, que ele não podia comer por ter úlcera. E consertei seu nome, que é Casimiro, e não Casemiro. Patrícia Pinto, filha de Casimiro Pinto Neto. |
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Em [[1931]] ingressou na [[Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo]], no [[Largo de São Francisco]], onde era conhecido pelo apelido de Bauru, associação à sua terra natal. Tomou parte na [[Revolução Constitucionalista de 1932]], integrando o [[Batalhão 14 de julho]]. |
Em [[1931]] ingressou na [[Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo]], no [[Largo de São Francisco]], onde era conhecido pelo apelido de Bauru, associação à sua terra natal. Tomou parte na [[Revolução Constitucionalista de 1932]], integrando o [[Batalhão 14 de julho]]. |
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Era freqüentador, assim como outros estudantes de direito, do bar [[Ponto Chic]], no [[Largo do Paiçandu]], em São Paulo. Certa vez, em [[1934]], ditou ao garçom a receita de um novo lanche, composto por [[pão francês]] sem miolo, [[rosbife]], rodelas de tomate, e uma mistura de [[queijo|queijos]] derretidos. Hoje o sanduíche é servido com picles também, mas este não fez parte da receita original. O lanche logo se popularizou e ficou conhecido pelo apelido de Casimiro, uma vez que os demais freqüentadores solicitavam “um lanche igual ao do Bauru”. Nasceu, assim, o famoso sanduíche [[Bauru (sanduíche)|Bauru]]. |
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Embora formado em Direito, nunca exerceu a profissão. Trabalhou nas Emissoras Unidas, destacando-se na área comercial. |
Embora formado em Direito, nunca exerceu a profissão. Trabalhou nas Emissoras Unidas, destacando-se na área comercial e foi Titular dos cartórios da Vila Maria e do Tucuruvi, ambos em São Paulo - SP. |
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- Pepino em conserva (picles). |
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Segundo Casimiro, essa receita incluía os elementos básicos de um lanche equilibrado em albumina, proteína e vitamina, conforme havia lido em um livreto de alimentação para crianças, da Secretaria de Educação e Saúde, escrito pelo Ex-prefeito Wladimir de Toledo Pisa, |
Segundo Casimiro, essa receita incluía os elementos básicos de um lanche equilibrado em albumina, proteína e vitamina, conforme havia lido em um livreto de alimentação para crianças, da Secretaria de Educação e Saúde, escrito pelo Ex-prefeito Wladimir de Toledo Pisa, |
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Revisão das 03h35min de 16 de junho de 2014
Casimiro Pinto Neto (Bauru, 5 de abril de 1914 — 2 de dezembro de 1983) foi um radialista brasileiro.
Em 1931 ingressou na Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo, no Largo de São Francisco, onde era conhecido pelo apelido de Bauru, associação à sua terra natal. Tomou parte na Revolução Constitucionalista de 1932, integrando o Batalhão 14 de julho.
Era freqüentador, assim como outros estudantes de direito, do bar Ponto Chic, no Largo do Paiçandu, em São Paulo. Certa vez, em 1934, ditou ao garçom a receita de um novo lanche, composto por pão francês sem miolo, rosbife, rodelas de tomate, e uma mistura de queijos derretidos. Hoje o sanduíche é servido com picles também, mas este não fez parte da receita original. O lanche logo se popularizou e ficou conhecido pelo apelido de Casimiro, uma vez que os demais freqüentadores solicitavam “um lanche igual ao do Bauru”. Nasceu, assim, o famoso sanduíche Bauru.
Embora formado em Direito, nunca exerceu a profissão. Trabalhou nas Emissoras Unidas, destacando-se na área comercial e foi Titular dos cartórios da Vila Maria e do Tucuruvi, ambos em São Paulo - SP.
Referências
- Página oficial do Ponto Chic (visitada em 5 de abril de 2007)
- Página oficial do Tradicional Sanduíche Bauru (visitada em 5 de abril de 2007)
Receita do Bauru Original: - Pão francês sem miolo - Uma porção de queijos (a mistura é segredo) derretidos em banho-maria - Fatias de roastbeef - Rodelas de tomate .
Segundo Casimiro, essa receita incluía os elementos básicos de um lanche equilibrado em albumina, proteína e vitamina, conforme havia lido em um livreto de alimentação para crianças, da Secretaria de Educação e Saúde, escrito pelo Ex-prefeito Wladimir de Toledo Pisa,