Mistura racémica

Em Química, uma mistura racêmica é uma mistura em quantidades iguais de dois enantiómeros de uma molécula quiral, cuja actividade óptica não desvia o plano da luz polarizada nem para a esquerda levogiro, nem para a direita dextrogiro . É portanto uma mistura de 50% de levogiro e 50% de dextrogiro.

A quantidade de isômeros opticamente ativos pode ser dada a partir da quantidade de carbonos quirais diferentes em uma molécula. Se uma dada molécula tiver n estereocentros (centros quirais), existirão 2ⁿ isômeros ópticos ativos.

A nomenclatura química das misturas racêmicas é dada pelo prefixo (±)- ou rac- (ou racem-) ou pelos símbolos RS e SR .