Octanal

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Octanal
Alerta sobre risco à saúde
Octanal.png
Nome IUPAC Octanal
Outros nomes Caprylic aldehyde
Octanaldehyde
Aldehyde C-8
Identificadores
Número CAS 124-13-0
PubChem 454
SMILES
Propriedades
Fórmula molecular C8H16O
Massa molar 128.21204
Aparência Colorless or lightly yellow liquid
Compostos relacionados
Aldeídos relacionados Hexanal
Heptanal
Nonanal
Decanal
Compostos relacionados Octanol
Ácido octanoico
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

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Alerta sobre risco à saúde.

Octanal é o aldeído linear saturado com oito carbonos, de fórmula química C8H16O. Ele ocorre naturalmente como um líquido incolor ou levemente amarelado, com odor de fruta. Ele é um liquido combustível. O octanal é usado comercialmente em perfumes e na produção de sabores para a indústria alimentícea.

References[editar | editar código-fonte]


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