Quebra-queixo

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O quebra-queixo um doce típico da culinária brasileira feito de côco e açúcar basicamente. Durante a mastigação deste doce, o quebra-queixo apresenta-se bem duro, e por isso tem-se a sensação que o queixo vai quebrar-se: daí o nome quebra-queixo.

Referências

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