Tremoceiro

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Lupinus

O tremoceiro é a planta fabácea cuja semente são os tremoços. Pertence ao género Lupinus e é usada na fixação de azoto nos solos. A semente, de cor amarela, é geralmente vendida e consumida em conserva como petisco ou aperitivo especialmente em Portugal, mas também nos restantes países de expressão portuguesa.

Botânica[editar | editar código-fonte]

Lupinus é um dos géneros de plantas da família das fabáceas, subfamília Faboideae. Há cerca de 150 espécies classificadas neste género e conhecidas como tremoceiro (subgéneros Lupinus,[1] e Platycarpos[2] ). A maioria destas espécies tem a propriedade de fixar azoto/Nitrogênio nos solos, e muitas são utilizadas como fertilizante natural em zonas agrícolas.

Referências

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