Culinária dos Estados Unidos

Numa nação formada por descendentes de pessoas de todos os cantos do mundo, seria de esperar que a culinária dos Estados Unidos tivesse influências de várias culturas. De fato, não se pode dizer que haja uma única culinária dos Estados Unidos, mas várias, entre as quais:

• A culinária dos índios norte-americana;
• A culinária tex-mex, ou seja, de base texana, mas com influência mexicana;
• A culinária sulista que, em parte, se confunde com a culinária dos negros norte-americanos.

E no entanto, há receitas que, embora possam ter outras origens, se tornaram como símbolos da cultura americana. Uma destas é o hambúrguer, que foi generalizado no século XX através de empresas daquele país.

Outras preparações que marcam quem viaja ou vive nos Estados Unidos são, por exemplo, o brownie (um bolinho de chocolate), o peru que é servido no jantar do Dia de Ação de Graças.

A torta de maçã e o hot-dog não só são comidas tipicas do país, mas também são símbolos nacionais.

O gumbo é típico duma culinária específica, a culinária cajun.

Os cookies um biscoito com gotas de chocolate,o brawnies um bolo de chocolate compactos,os muffins um tipo de bolo.

as panquecas com um tipo de mel por cima e o fried chicken são pedaços de frango,temperados e depois fritos.